Статьи автора: Роман Лошманов

послевкусие
Выпуск #4

Что израильского продают в московских магазинах, можно ли в российской столице вкусно поесть правоверному еврею, и есть ли надежда. Известный гастроспециалист, шеф-повар, владелец кейтерингового бизнеса проясняет ситуацию

Интервьюер: Роман Лошманов
привкус
Выпуск #2

Лучший гастрожурналист страны (Food Show Awards 2017, 2018) Роман Лошманов устроил себе праздник, не дожидаясь 25 кислева, и посетил новый ресторан «Миша Фишер в Яффо». Рассказывая о своих впечатлениях от обеда, он не ограничился традиционным для посетителей этого заведения «Всё очень вкусно!», а сообщил, что именно вкусно и почему

на подносе

Главный редактор кулинарного портала eda.ru Роман Лошманов продолжает прогулки по кошерным заведениям Москвы. Накануне Песаха он, конечно же, посетил «Иерусалим» на Большой Бронной

на подносе

Не знаем, как Ерушалаим, а Москва только и говорит о том, что в Марьиной роще открылся новый мясной ресторан и там очень вкусно. Чтобы проверить, насколько очень, мы отправились в заведение под названием Mogen Dovid в сопровождении ресторанного критика, хорошо знакомого читателям по публикациям в «Афише», главного редактора сайта «Еда.ру» Романа Лошманова.