
Основатель и генеральный директор «Даблби» Анна Цфасман владеет успешной сетью кофеен с миллиардным оборотом. Всерьез теснит «Старбакс» и стремительно расширяет бизнес в России и за границей: от Тбилиси до Барселоны. В чем секрет успеха молодой бизнесвуман? Что такое «эффект гориллы» и почему женщинам в России легче пробиться в ресторанном бизнесе, чем мужчинам? Беседа представителя Еврейского делового клуба SOLOMON.help